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陈建军一愣：“你还没听过这个？”
他原本以为，生在皇城根下的老少爷们儿，对于这些传承了好些年的术语应该是很清楚才对。
可没想到，何雨水居然不知道。
何雨水说：“你说的这些烤肉季之类的管子，无论是解放前还是解放后，听名字都知道是以吃肉为主。”
“你觉着以我家的能力，有机会去了解这些东西吗？”
陈建军也不想跟何雨水掰扯，索性直接解释说道：“其实很简单，这些烤肉店都是炙子烤肉，既然是烤肉，肯定就免不了油星子到处飞。”
“人家那些有身份的，像是老板或者是文化人，肯定不屑于自己烤干这些粗活。于是，他们就会找个专门的师傅过来给他们烤着吃。这一种吃法，就叫做文吃。”
何雨水听着感觉还挺贴切：“那武吃呢，武吃是不是就是自己烤着吃？”
文武本身就是相对的，既然都已经知道文吃是啥，她并直接发散思维，居然还就直接猜对了。
陈建军点头道：“是的，就是这个意思！”
“那些有身份的人吃东西肯定是讲究个文明的，可像咱们这些平头老百姓，甚至于一些出苦力的兄弟们。”
“他们平时难得开这么一一回荤，要是像那些人一样找个师傅在那里一片一片的烤，估计肉没考完他们就急死了。”
“这些人就喜欢把火直接开大，连凳子都不要直接搁那儿站着，左肩膀上挎着个毛巾，一只手拿占了一只手拿筷子，就那么一边自己烤肉一边等着熟了就夹着吃。对于他们来说，这种略显粗鲁的吃法，才会吃得更爽！”
“这个……就是所谓的武吃。”
“哦……”何雨水拖着长音望着陈建军，“我要是没记错的话，你们家不是从农村来城里边的吗，怎么会对这些东西这么熟悉？”
“看书呗！”陈建军一本正经的傲然道，“你可别忘了，我可是个作家。平时没事的时候，就喜欢到处去找一些书来看。这其中就有不少介绍风俗的，里面就有说过这个文吃和武吃。”
毕竟有之前念诗的经历和顺溜那本书在那里摆着，陈建军说这些东西都是自己从书里看到的，何雨水还真找不到反驳的点。
当然，何雨水也并没有想想专门反驳陈建军啥。比起这些东西，她更关心即将到来的那个所谓的武吃，是怎样的一副场面。
很快，烤肉季就已经到了。
作为款爷，陈建军自然是丝毫不俗，一进门就要了二楼靠窗的位置，连所谓的多家的服务费都毫不在乎。
相比于陈建军，何雨水就没那么淡定了。
这里是明码标价，包括领他们上楼的时候，工作人员也在介绍着店里菜品的情况包括价格。
工作人员说的很委婉，但是言语之间是能听出来，这人是看他们年轻感觉应该收入不高，你想劝他们换个地方吃。
陈建军则是笑了笑，随手从兜里掏出来了一些粮票和现金说：“同志，我这里有十斤肉票，还有五十元现金，不知道我们要在这一顿够不够用啊？”
那工作人员一愣，还顺手接过了陈建军递来的粮票看了看。
居然还真是十斤！
他不用再点头说道：“那当然够了！别说你们两口子，就是再把双方的父母也都一块叫来，那也花不完呀！”
虽然这里的烤肉是按份儿按盘算的，但每一盘的证明都是明码标价的。
不论品类都是大份八两，小份五两。
因为是公私合营，所以根本不会出现缺斤短两。
通常情况下，两个成年男性点上两个大份的肉，搭配着一部分的其他食物，就已经足够吃了。
更何况陈建军他们这边是一男一女。
两人坐下来之后，陈建军结果菜单
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