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子都是越大越好。”
“所以碟子的普遍大小，都会比盘子要小一些。而且盘子为了装更多的菜，厚度方面会更深。”
“而你看这个碟子，边缘呈现扁平的形状，就是为了方便我们用手去将其拿起。”
“茶碗放在上面，拖起来就会更省力，这也是古代匠人通过多年的烧制经验总结出来的。”
林然耐心地解释起来，胡师傅深以为然，重重的点了点头。
原来可以从这个角度去考虑问题，他们鉴定的时候通常是通过盘底的污垢和盘面的磨损情况进行判断。
其实也是一种从功能方面进行鉴定的方法。
只不过他们这样容易忽略一件事，就是眼前的碟子，并不是拿来用，而可能是皇家当做收藏品，摆放在厨房当中。
亦或者是他们没来得及用上。
所以，他们的鉴定方法，实际上只能对使用过的茶具和餐具进行鉴定。
“嗯，你说的有几分道理。”
陆心雨在旁听的目瞪口呆，虽然他们的谈话听起来很专业，大部分听不懂。
但可以知道，胡师傅已经做出让步了。
“唉，说起来也是卖家不小心，把配套的碗给弄没了。”胡师傅也露出了痛心疾首的表情。
眼前的瓷碟，虽然只是乾隆年间的民窑作品，但精美程度比起官窑不逞多让，本来应该可以卖个好价钱的。
在他叹完气之后，胡师傅再次拨动算盘，然后把算盘摆放在林然面前。
林然这才心满意足的点了点头，“成交。”
“等一下，我们真的要买这东西吗？”林然正准备把价格悄悄的告诉陆心雨，她却表示了异议。
因为在她眼中，过生日的时候送一个碟子，实在是太不成气候了。
怕是拿出去会被家里的其他人取笑，就算是送古玩，颜值也很重要，这瓷碟，看上去有些小家子气，怕是欣赏不来。
胡师傅听到陆心雨的评价后，脸色瞬间冰冷了起来。
像他这种大师傅，最厌恶的就是不懂装懂的外行。
只是对方是他的顾客，不能出言刁难，只得好言相劝道：“姑娘有所不知，外行看热闹，内行看门道，你如果是送给收藏圈的人，他看到这个托碟保准心花怒放。”
要不是看在林然告诉了他鉴定方法的份上，他还不打算卖呢。
林然知道陆心雨是典型的吃软不吃硬，用这种劝法，她搞不好还以为是激将法。
已经有了被骗的经历，自然会更加警惕。
林然冲她微笑道：“心雨姑娘，请相信我。”