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而且，这还是随便吃的。
吃完了这一盘子，还能够再去装一盘子。
这会儿，这有不少人已经把刚刚装的猪肉炖粉条给吃完了。
有那号贪心的，就又端着盘子再去装猪肉炖粉条了。
但是，也有挺多人觉得这儿这么多菜呢，怎么能够只吃一种？那肯定是把所有的菜都尝一遍，那才是够本的。
于是，整个餐台上边的菜，都开始均匀的减少了。
厨房里头，苏甜甜是一直观察这外头的状态的。
她在钢铁厂那边做过自助餐，就知道有的菜是吃的快一点儿的，菜是吃的慢一点的。
这餐台上头的菜要是吃的差不多了，就得马上端了新鲜菜，现在上去补着，省的让客人没有菜吃，觉得这钱花的不值得。
所以，那猪肉炖粉条刚一见底，苏甜甜就直接从大锅里头又装了一盆，自己端着往外头去了。
等她把菜给补了回来，刘师傅那叫一个胆战心惊地看着她，问：
“苏老板，他们这样吃，我们会不会亏本啊？”
外头吃饭那架势，他看着都觉得害怕。
这群人，就光挑着那些肉菜吃，压根都不怎么看素菜的。
尤其是猪肉炖粉条，这才开业多久就已经被他们吃光了，又换了一盆上去。
苏甜甜说：“刘师傅，你就放心吧。我心里头都有数，咱们是不会亏本的。”
这开业之前，她都是算好了的。
大家伙儿吃得多，也就是利润变少了，没有什么赚头。
但是亏本，那还是不至于的。
现在还刚开业嘛，少挣点儿钱，就当是挣了口碑了。
现在这年头，广告还不发达。
一个饭馆好不好吃全靠口口相传。
这开业这几天，把名气给打出来了，以后生意就好做了。
苏甜甜还是挺乐观的。
而且，看看今天这个生意，她是对以后一点儿都不担心了。
今天来的人多，吃的也很满意。
等到下回他们不想做饭的时候，肯定就能想起来她这餐馆了。
更别说这里头还有不少的老师和家长。
这附近有的中学，中午是不包饭的。
学生总得找个地方吃饭。
这干净又卫生的地方，这外头还真是不好找。.
知道了她这家店，以后家长们还不得让孩子常常来吃？
而且，她这店也时髦。
华兰市唯一一家自助餐餐馆，学生们肯定也不会排斥。
说不定还能在学生里头变成一股新的风潮呢。
苏甜甜对于未来，那是相当有自信的。