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子里面夹出一块卤肉，放在油纸包上，拿到秤上一称。
果然就是一斤。
她是带着砧板和菜刀出来的，这会儿把卤肉干净利落的切成片儿。
随手那么一分，就是二两一份，不多也不少的。
那几个婶子都被她这一手绝活给看傻了，连连惊叹：
“哎呀，这个厉害的啊，这是怎么切的？就这么不多不少的。”
苏甜甜说：“在家里切肉切多了，也就练出来了。”
她站在摊位前头，一边跟那几个婶子说话，一边就干净利落的用油纸把卤肉给包好了。
“来，王婶子，这份是您的，您拿好了。”
王婶子平时就爱尝新鲜，今儿不仅在这里撞见了新鲜东西，还能跟人家一块合伙买，拿个优惠价，顿时就笑的合不拢嘴了。
呼朋唤友的，一下子就卖出去十来份。
她今天是第一天摆摊，出来的时候本来就只带了五斤卤肉。
分成二两一份，其实也就是只有二十五份。
这么一来，一下就卖出去了一半。
苏甜甜算是松了一口气。
看来，她这个卤肉生意，也是稳赚不赔的了。
卤肉这东西做起来麻烦，但利润也很高。
八毛钱一斤的猪肉，做成卤肉之后，一斤就能卖两块五。
那些香料啥的，都是能用上一段时间的。
况且卤汁只要熬出来了，就能一直不停的往里头卤东西，而且越卤啊，那味道就越好。
这么一来，一斤猪肉，她起码能赚上一块多钱。
之后再搭配一些卤菜卤蛋什么的，一块儿来卖，利润就蹭蹭的上去了。
要是能跟肉联厂的人搭上关系，之后还能去那边弄点猪下水过来卖。
下水不值得什么钱，味道还重，一般人根本就处理不好，平时都是扔了的。
那价格是贱得很，一副猪下水，两毛钱就能买到了，但能有好几斤重。
只要能做出来了，那利润是蹭蹭的。
苏甜甜就计划着，这几天在这边摆摊卖卤肉，不说挣多少钱，主要是跟张屠夫打好关系，之后借他的关系，肉联厂搞出猪下水去。
苏甜甜正在这边想着，供销社里头就是一阵喧闹。
她抬起眼睛一看，钢铁厂的副厂长杜长章跟老婆买完了东西，现在正有说有笑的往外头走。
他边上还跟着好几个厂子里头的小领导。
陆谦他们办公室的方主任，也正好在里头。
苏甜甜正伸着脖子看呢，方主任就走出来了，看见她以后，很是惊讶的问：
“苏甜甜？你在这儿干什么呢？”