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我在大漠治沙证道

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第220章 桑黄酒(1/2)
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    相比之下,葡萄酒和甘蔗酒发酵两个多月就可以饮用了。

    如果真的能成功酿造出灵芝酒,肯定又是张遂的一条生财之路。

    即使不成功,他也可以试酿桑黄酒。

    因为他在网上看到的真菌发酵酒酿造技术里,酿造桑黄酒的相关资料是比较详尽的。

    而且桑黄也是一种不亚于灵芝的药用真菌。

    它味微苦,性寒,归肝、肾经,能活血,止血,化饮,止泻。

    主治血崩,血淋,脱肛泻血,带下,经闭,症瘕积聚,癖饮,脾虚泄泻。

    现代研究发现,桑黄还能调节免疫、抗肿瘤、抗氧化、降血糖、保肝、抑菌消炎等。

    桑黄主要寄生在桑树上。

    但暴马丁香树、黑桦树、白桦树、松树、杨树、柳树、栎树等也能长出桑黄。

    所以张遂在青丘采药时,也采到过不少桑黄,完全可以满足酿酒的需求。

    他在后土的主要造林树种,胡杨和怪柳上也可能长出桑黄。

    青丘和后土出产的桑黄可都是灵药,绝非地球上的桑黄可比。

    其药效可不止是能治病保健,而是能从基因层面改变人的体质,使人获得超能力。

    桑树喜光,喜温暖湿润气候,耐寒,耐干旱,耐土壤瘠薄,对土壤的适应性强。

    原产中国中部和北部,东北至西南各省区,西北直至新疆均有栽培。

    既然能在新疆栽培,那么肯定也能在后土沙漠栽培。

    所以张遂若想获得更多桑黄,也可以考虑在后土种桑。

    桑树可谓浑身都是宝。

    叶为桑蚕饲料,木材可制器具,枝条可编箩筐,桑皮可作造纸原料。

    桑葚可供食用、酿酒,叶、果和根皮可入药。

    种在沙漠里,也能防风固沙。

    可见就算不为桑黄,在后土沙漠里种桑也非常值当。

    何况只是种上桑林,指望桑黄自己生长,产量肯定也不会多么理想。

    不过桑黄也可以人工栽培,方法无非还是段木栽培和代料栽培两种。

    但不管是哪种方法,也都需要桑树。

    段木栽培需要把桑木分段,接种桑黄菌丝。

    代料栽培需要70%~80%的桑木屑作为培养料的主材。

    所以人工种植桑黄,也需要种植桑树以提供培养基。

    有了桑树以后,还可以种桑枝灵芝,具有独特的药效。

    巴楚种灵芝的技术如今已登峰造极,所以张遂长在考虑让她种别的药用真菌。

    桑黄无疑是一个很好的选择。

    不过尽管培养料是用桑木段或桑木屑,地球上目前人工种植的桑黄却主要是杨树桑黄。

    但论到药效,还是桑树桑黄最好,列入中医药典的,也只有桑树桑黄。

    可惜桑树桑黄一般只生长于活桑树上。

    一旦桑树死了,生长其上的桑黄会失去特定养分条件的支持而无法维持生存。

    因为桑木段和桑木屑都是死桑树,所以用段木或袋料培养桑树桑黄比较困难。

    理论上,接种桑黄菌种于活桑树上是可行的,只是技术上目前尚未获得突破。

    张遂觉得可以把人工种植桑树桑黄的难题交给巴楚去突破。

    想到这里,他又决定试酿一些桑黄酒。

    “巴楚,再给我来一个玉液发酵罐。”

    于是桑黄又拿出葫芦,放出部分玉液,化成一个玉液发酵罐。

    张遂控制灌口敞开,把在青丘采到的桑黄,不分什么树上长的,都一股脑地倒进其中。

    他用来装药的荷包里虽然有很多不同的灵药,但荷包自带分拣功能。

    取用时也是随人心意,想要什么药材便能召唤出什么药材,都不用打开荷包。


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