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看着沈伟东的邀请函，张默率先反应了过来：
“厉害啊，沈厨，恭喜你拿到三星！”
“是啊，张总，足足5年的时间，我跟随您从一家私房小馆的老板做到米其林三星中餐厅的主理人，回想起来真是像做梦一样啊！”沈伟东无比感慨的说道，
“5年前您邀请我来君悦开一家中餐厅，我当时只是抱着重新证明自己的念头，可没想到能获得如今的成就啊！”
“哈哈，总提以前没意思，人还是要往前看！”张默拍了拍他的肩膀道，“这样，虽然晚会前我们不能泄露获奖的消息，但该有的庆祝仪式还是要准备起来。
老赵这事交给你负责，规格说什么都要比淮悦记第一次拿到米其林评星的时候高啊！”
“张总，不用搞太大规模的，我看大家一起在烤猪研究所里吃一顿就挺好的。”沈伟东连忙摆手道，“我最近特别迷他家的生滚猪杂粥，基本上是宵夜必备品。”
张默看了赵哲元一眼说道：“没问题，都安排上。”
“张总，您放心，我会妥善安排的。”后者回了张默一个会意的眼神，又对沈伟东说道，“我说老沈，你藏的可够深的啊？”
沈伟东笑道：“我可没藏啊，是你没好意思直接问而已。”
“我哪好意思问啊，搞的像我们经常能拿到米三一样？”赵哲元吐槽道，“不过这件事，的确值得好好庆祝一下啊！”
沈伟东摇头道：“真没必要，年底你们都忙...”
“再忙吃顿饭的时间总还是有的，就这么定了！”张默拍板道，“到时候把雷德泽皮也请来，和他一起分享下快乐。”
“好，谢谢张总！”沈伟东想了想，没再坚持自己的意见，“说起来，雷德泽皮对我也算是亦师亦友的关系，刚好可以再和他聊一聊。”
...
而到了晚宴当晚，张默等人才得知，淮悦记是今年申城唯一一家获得米三评星的传统中餐厅！
“哈哈，也算是意料之外，情理之中吧，毕竟申城的米三常年被UV那些餐厅占据着。”张默举起酒杯对沈伟东说道，“不过沈厨，这下你可是压力山大啊。”
沈伟东将杯中酒一饮而尽道：“张总，我尽量挺住。”
“恭喜啊，张默！”荣叔也端着酒杯走了过来，“沈师傅，我也要恭喜你！”
张默笑道：“荣叔客气了，你才是国内米其林的泰斗，我们餐饮集团的星星还不如新荣记一半多呢！”
“我们这是杂而不精啊，”荣叔自谦道，“说实话，淮悦记拿到米三绝对是件大好事！我们就该让外国人明白，好的、传统的中餐，究竟是怎么样的！”
沈伟东连忙说道：“荣叔您太夸张了，我可当不起这么高的头衔。”
“你要当不起，那就没人能当咯。”荣叔笑道，“不过沈师傅，还得加油啊，守天下可比打天下要难噢！”
说起来，燕京的新荣记分店也曾拿到过米三的评星，只是未能长久的保持下去，第二年就降成了二星，之后也没有再获得重返三星的机会。
荣叔这句话，倒也是有感而发。
张默笑着说道：“尽人事，听天命咯！”
...
这一年，似乎真的是张默的幸运年。
在淮悦记被评为米三之后，亚洲50家最佳餐厅的榜单也将淮悦记收录在了其中。
以至于在之后的一场内部会议上，赵哲元都忍不住问道：“张总，淮悦记可以适当的涨一点价吗？”
未免张默误会，他连忙补充道：“我不是急着割韭菜，只是如今淮悦记荣誉满身，我们肯定是要给厨师、服务员等工作人员额外发奖金和涨工资的。
如果菜价不跟着调整，餐厅的利润就会进一步降低啊。”
张默果断
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