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清单。
旁边的工作人员嘴角直抽搐，内心疯狂吐槽着，大哥，你知道十一窨茉莉花茶多难搞吗？
窨，是花茶制作中一系列重要工序。简单的说，就是将准备好的茉莉花茶坯与鲜花拌和在一起，然后静制，茶坯吸收鲜花放出的香气，后除去花朵，将茶叶烘干，使得茶叶具有花香。
而窨次，则是完成一次茉莉花茶窨过程的次数。
看似简单，却极其考验制茶师功力。因为，在窨制过程中的拌和比例，对气温、坯温、水分含量、分堆大小的把控，通花散热的时机、干燥火工的判断……等等，都极有讲究。
随着窨制次数的增加，不可控的因素就越多，对细节的把控也更要谨慎。因此，每次复窨都隐藏着更高的风险，稍有不慎便会造成不可挽回的局面——失败或者降级。
所以制茶师能制出10窨的茉莉花茶就已经很牛了，结果岳小楼居然还敢要11窨的。
那边的岳小楼已经写好了清单，看看吧，新鲜川省碧潭飘雪的原花，柴鸡蛋，香葱都没问题，看样子是做茉莉花炒蛋，但是后面的60年茅子是什么鬼，真就什么贵就要什么。
工作人员心中疯狂吐槽，不过花的也不少他的钱，直接让同事帮忙收集食材。
等待的时候，雷三崩也列出自己的清单，朝着岳小楼点点头，那意味不言而喻，意思他认真了。
过了一会儿，工作人员端着食材放到岳小楼的料理台上。
岳小楼首先看了一下又白又香的新鲜茉莉花，用手捧了几朵闻了一下，清新沁香，素雅纤细，炒鸡蛋肯定很好吃。
他也不知道川省的新鲜碧潭飘雪和那个十窨神花到底怎么样，不过都是耳熟能详的名字，想来也不会太差。
岳小楼接上一锅清水，放到灶台烧。
那边的包间里，依旧白衣似雪的宫主看着，轻轻掩嘴微笑，“这小鬼有意思，居然要用我最喜欢的茉莉花做菜，呵欠.....哎呀，我都想下去当评委了。”
解西西翻了个白眼，只说了两个字，“梦境。“
宫主的微笑瞬间被定住，和被抢了棒棒糖的小女孩一样，遗憾的摇摇头，满头的白发也跟着晃动，“真可惜，白白浪费了那么漂亮的花。”
等到锅里的水烧开，加少许盐，将白色的茉莉花下入锅中焯水，然后再放到凉水中过冷，轻轻挤掉水分备用。
鸡蛋打散，在蛋液中加入切好的香葱葱花、盐，60年的茅子搅拌均匀。
然后锅里放油，等到五成热，就是油面微微荡漾，有青烟冒起的时候，倒入散发着酒香的蛋液，稍微凝固，就用锅铲滑散，再放入焯好水的茉莉花。
翻炒均匀后，加盐调味。
等到白酒香味散去，锅中只有清雅的茉莉花香和蛋的香味时，出锅装盘，盖上盖子。
在评委们等着他上菜的时候，岳小楼却不急不慢的又从料理台下面找到一个茶壶，找了个汤锅开始烧水。
大火烧开水，然后在茶壶里冲泡了一点十窨神花，霎那间，清雅的香味充满鼻腔，浑身都通透了。
我靠，不愧是十窨的茉莉花茶，真香，给自己留了一杯。
举手，对着端菜的工作人员说，“连茶壶一起端给评委。”
工作人员点头，将菜和茶壶一起摆到端菜盘，然后端走。
岳小楼端起留下来的茉莉花茶品了起来，香一分则嫌香，苦一分则嫌苦，香浓苦淡恰到好处，花之清香，茶之鲜爽。
瞬间整个人都通透了，好茶。
岳小楼趁机将没用的一斤十窨神户全部揣到口袋，就在他以为没人看见的时候，却没发现赛场直播的摄像头一直在对着他。
小惠、绘里奈、亚楠所有认识岳小楼的人全部扯着嘴角，捂着双眼，不忍直视。
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