阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
也是能够穿过针眼。
这个难度就大了，没切过两年土豆丝谁也不可能切成那种程度。
不过随着岳小楼的菜谱的公开，也有不少厨师研究过，所以都想试试。
岳小楼示意其他人加油，也开始制作。
第一步，中餐汤菜的老规矩，炖高汤，文思豆腐的味道主要靠的就是汤，豆腐只是为了让菜的口感更好，把菜卖的更贵以及炫技。
将鸡处理好，扔进高汤桶开始炖煮。
然后就是等，等鸡汤炖好，三个小时的比赛时间，两个小时在炖鸡汤。
等到鸡汤炖好，将鸡汤过滤成清鸡汤，取一碗，放入香菇，开始蒸。
做到这一步，岳小楼开始打量四周，有的人正摸不着头脑的在思索着人生的意义，有的人直接照着会做的人抄作业，人家怎么做，他就怎么做。
比如旁边的几个可能认识岳小楼的人，岳小楼过滤鸡汤，他们就过滤鸡汤，岳小楼蒸香菇，他们也蒸。
一群卡卡西。
等香菇蒸熟，岳小楼直接用手从碗里将蒸熟的香菇拿出来，然后，一片惨叫声。
岳小楼笑了笑，下面才是最难的，哪怕其他人全姓宇智波也没用。
然后取锅倒入一部分清鸡汤。
将香菇、冬笋、火腿、青菜叶全部切成发丝粗细，再捞出鸡，挑出鸡胸肉，扯成丝后，全放入锅里，加一点盐，调出咸味，然后盛入汤碗。
卡卡西们就已经茫然了。
然而岳小楼可不用管他们，又在锅里放清鸡汤，下面就是最关键的步骤了。
楼上的宫主也凝神看着：“小解，你觉得小家伙的刀工怎么样？”
“不差，刚才切丝的时候能看出来。”
“唉，真没意思，呵欠……又没难住他，你说我下一关考什么？”
“您自己决定。”
“没意思，煎炸烹炒煨……有什么能难到他的呢，要不来个白马非马的题目？”
岳小楼将豆腐的老皮去掉，只留中间的嫩豆腐。
他没有急着切，而是取了磨刀石，又将刀研磨了一下，然后打开台子上的水龙头，将刀打湿。
深吸一口气，右手抓着刀柄，左手轻轻搭着豆腐。
嘟嘟嘟……
菜刀不停的落在砧板上，又抬起，将豆腐切成薄片，然后推倒，再切丝，没有一丝停顿。
后面的卡卡西们，崩溃了，这是什么玩意，完全做不到啊。
最后将豆腐丝用菜刀放入锅中。
随着锅中翻滚的鸡汤，豆腐丝四散开来，每一根都像头发丝一样。
看着粗细长短均匀的豆腐丝，岳小楼松了一口气，还好，功底没拉，文思豆腐比菊花豆腐难太多了。
再用滤网将去黄去腥的豆腐丝从锅中舀出来，放入之前的汤碗中，金光闪闪。
惊呆了的卡卡西们，全都是看上帝的表情。
举手。
很快就有两个菊下宫的人走了过来，看了一下，又尝了一口。
“啊！美味，吃完后就像逛了青楼一样舒坦。合格！”
旁边的人立马举起合格的牌子，然后在本子上记录，下来。
看到前一个人还在喝，立马骂：“你踏马给我留一点。”
岳小楼没管正在抢夺的两个评委，看了一眼楼台上的宫主，不知道是不是错觉，宫主居然对他笑了一下。
然后看了一眼旁边的白小洁和钟锅巴，也都在切豆腐丝，看上去两个人没有慌张，明显平时也练过。
解小东也举起了手。
自信的看着评委，对着岳小楼说道：“谢谢你的菜谱了，不然我也不会这个。”
高意把菜谱公布的事，还有每一本书都感谢岳小楼的事，都和他说过，自然了解解小东的意
本章未完，请点击下一页继续阅读》》