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肥肠，然后反转，然后……”小惠听到开始后立马开始紧张起来。
“别紧张，看***作。”岳小楼说完抓过肥肠放入准备好的盆中，边为田所惠讲解。
“先将肥肠翻过来，霍，这味道，还好这肥肠已经清过一遍了，把肠壁上的油摘掉，这些油会给成菜带来很重脏器味，加盐和醋，抓洗，翻过来再抓洗，然后冲洗干净。”
说着将肥肠放到水池里用水冲洗干净，然后把水捋干。
“花椒、葱姜水、料酒、酱油、盐、胡椒粉，这样即可以去除脏器味，也可以提前入味。，然后就是等。”做完这一切，岳小楼多洗了几次手，然后叉腰，晃了晃脖子。
“小楼君，那个，你的步骤和老师的菜谱不一样。”小惠看着岳小楼熟练的处理大肠，但步骤不对提醒道。
“没事，步骤不对，结果对了就好，你就放心吧。”
岳小楼抽空看了看其他人，其他学生还在和肥肠做斗争，薙切绘里奈不知道从哪里掏出来的口罩将鼻子嘴巴捂的严严实实，她身边的一个女孩，正是他考核时跟在绘里奈身边的那个女孩，也戴着口罩在处理大肠。
整个教室的空气中全是肥肠的脏器味，这种环境常人都受不了，更何况绘里奈这种傲娇的人。