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清凉的水顺着喉咙滑过，沈迎舒瞬间感觉整个身体都舒服了。
又有劲了！
沈迎舒稍微休息了一下，就从站了起来，继续去收拾磨好了的豆浆。
沈迎舒单找了一个干净的盆，又找了一大块干净的纱布，现在还没有滤渣袋，就只能先用纱布代替了。
为了防止过滤的不够干净，沈迎舒还特意过滤了两遍，
剩余的豆浆倒入大锅里面煮熟，还要一直搅拌防止糊锅，
沈迎舒一边快速的填柴火一边不停的搅拌锅，只感觉身心疲惫，用大火把豆浆给煮沸，差点溢出来之时在转中小火，继续煮上十分钟，才算真的熟。
累了半天，沈迎舒终于能松口气了，闻着空气中所散发的那股豆浆味，沈迎舒盛了两碗豆浆出来。
这豆浆里面可含有丰厚的蛋白质，夏天喝，还能消热防暑，生津解渴。
趁热，沈迎舒又往两个碗里各撒了一点白糖。
顿时那股甜甜浓浓的豆浆味就出来了，不过这会的豆浆太热了，沈迎舒就先去弄豆腐了。
见煮的差不多了，加入一些石膏水点豆腐，微微搅拌均匀，加盖等待十分钟。
超级嫩嫩的滑滑的的豆花，沈迎舒简直难以前进自己第一次做就做的这么好！
果然自己还是有做饭的天赋的，只可惜现在她还没有辣椒油配着。
但调个小蘸料，熬个汤汁，在加点小酱油小葱花，口感也是细腻浓郁，很好吃的。
沈迎舒单独留了一些的豆腐脑出来，打算当做中午的主食吃。
把剩下的豆花放入准备好的四四方方的盒子里，用纱布盖好豆腐，再找个重物压一下。等个几十分钟，豆腐也就做成功了。
一斤的豆子做出了这么些的豆浆跟豆腐脑还有豆腐，也算是很划算了。
豆腐弄好了，滚烫的豆浆也凉了下来变得温热，沈迎舒先尝了一口，顿时甜甜的豆浆扑面而来。
这豆浆可是现代必不可少的早餐选择，还有嫩嫩滑滑的豆腐脑，相信自己拿出去卖的话，也会有很多人喜欢吧。
沈迎舒把宝儿喊过来喝豆浆，自己则是顺便又炒了两个小菜。
两个人配着小菜，喝着豆浆，吃着豆腐脑。
第一次见到这香滑滑的豆腐脑，宝儿感觉十分新奇，“娘亲，这个也是鸡蛋羹吗？可它怎么是白色的，还有一股豆腐的味道。”